Delícia: mousse de maracujá com gengibre

  Ingredientes

375g de leite condensado Frimesa

1 xícara de suco de maracujá concentrado

3 colheres (sopa) de gengibre ralado

200g de creme de leite Frimesa gelado

100g de chocolate meio amargo picado

2 colheres (sopa) de leite Frimesa

Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o leite condensado Frimesa com o suco de maracujá e o gengibre ralado. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite Frimesa até ficar firme. Junte à mistura de maracujá, distribua em taças e reserve. Em um refratário pequeno, leve o chocolate e o leite Frimesa ao fogo, em banho-maria, até o chocolate derreter. Transfira para um saco de confeitar de bico liso fino e decore a mousse. Leve para gelar, decore com hortelã e sirva.

Fonte: Site Frimesa