Foto: Reprodução
Massa folhada com creme de Cappuccino Alpino
Ingredientes
Massa
1 caixa de massa folhada laminada
Creme
1 lata de Leite Moça Tradicional
1 medida (lata) de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena
6 colheres (sopa) de Nescafé Cappuccino Alpino
Chantilly e raspas de bombom Alpino para decorar
Modo de Preparo
Massa
Corte a massa folhada em retângulos (8x4cm) e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Espere esfriar e delicadamente abra a massa ao meio obtendo folhas mais finas. Reserve.
Creme
Em uma panela, coloque o Leite Moça com o leite, as gemas, a maisena e o Nescafé Cappuccino e misture bem. Leve ao fogo baixo até ferver e cozinhe por mais 2 minutos.
Deixe esfriar e monte camadas alternadas de creme e massa folhada. Decore com o chantilly e as raspas de Alpino. Sirva.
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