Foto: Arquivo
A lentilha é considerada uma comida da sorte, pois dobra de tamanho quando cozida. Para a crendice popular, é um sinal de fartura
Pode ser crendice, mas não custa nada dar um empurrãozinho para que o ano de 2012 seja ainda mais próspero e bem-sucedido.
O Planeta Sercomtel pesquisou e lista algumas dicas de comidas que dão sorte, que podem ser experimentadas na passagem do ano. Afinal, como já dizia o dito popular: se bem não fizer, mal também não fará.
Lentilha
São muitas as famas da lentilha. Uns dizem que por ter a forma arredondada e achatada, lembrando uma moeda, ela traz sorte e dinheiro.
Outros afirmam que sua popularidade se deve ao fato de que é um grão que dobra de tamanho ao ser cozido e por isso traz fartura. Qualquer que seja a explicação, ela deve estar presente em sua ceia.
Arroz
Principalmente para libaneses e japoneses, em cujas mesas de Ano Novo ele não pode faltar, o arroz é símbolo de fartura, pois assim como a lentilha, dobra de tamanho durante o cozimento.
Acredita-se ainda que traga muita sorte e riqueza.
Carnes
A tradição popular diz que não se deve comer nenhum tipo de ave no Ano Novo.
Isso porque as aves ciscam para trás e são associadas a retrocessos, afinal ninguém quer andar para trás, quer mesmo é progredir.
Troque as aves pelos peixes, porque eles sempre nadam para frente. Outra dica é comer porco, cuja gordura é associada à fartura, mas também porque são animais que fuçam a terra para frente.
Uva
Para trazer sorte e prosperidade, coma doze uvas na virada do ano, cada uma simbolizando um mês de 2012.
Ao comer cada fruta, faça um pedido sobre o que você deseja para aquele mês.
Romã
Assim como a uva, muitas pessoas comem sementes de romã.
São muitos os rituais, mas um dos mais utilizados é chupar três sementes de romã pedindo dinheiro para o ano todo e depois guardá-las na carteira, envolvidas em papel branco.
Por ter muitas sementes em um único fruto, a romã simboliza a abundância e a fartura.
Folhas de louro
Mesmo sendo muito utilizadas na culinária, na passagem do ano as folhas de louro atendem a outra finalidade.
Na Grécia antiga, elas enfeitavam a cabeça dos vitoriosos. Elas devem ser trocadas uns com os outros à meia-noite e guardadas na carteira para que nunca falte dinheiro.
Champagne
À meia-noite, faça um brinde à entrada do novo ano em grande estilo, com champagne em taças de cristal.
Preparado a base de uvas, traz prosperidade para o ano que está se iniciando. Para quem passar a virada na praia, também não custa pular sete ondas com a taça na mão.
Texto: Máxima Comunicação/Marina Ferezim
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